Ambassadeur du terroir
Plongez dans les articles et reportages qui mettent en lumière La Baguette d’Or. Retrouvez les éloges et témoignages de la presse locale et internationale, soulignant notre engagement pour une cuisine chinoise raffinée, nos produits locaux d’exception, et notre accueil chaleureux.
Le canard laqué de la Baguette d’Or
Par Alain Giroud
Vous prendrez bien un peu de canard laqué pour le Nouvel-An chinois? Allez le déguster à la Baguette d’or où Li Yaguang le cuisinier et Lijuan Ruan Morf le sert dans les règles de l’art.
Cuisine du Sichuan et vins natures à Genève
Par Gault&Millau
La Baguette d’Or: un joyau caché parfait pour les fanas de cuisine chinoise et de vins… natures!
La Baguette d'Or, Produits locaux et recettes chinoises
Par Georges Pop
Certaines épices et quelques végétaux exotiques, introuvables en Suisse, sont importés, tout comme le canard. Sinon la patronne de La Baguette d’Or, s’enorgueillit de n’utiliser que des produits locaux, de premier choix, pour des préparations élaborées le jour même.
Un restaurant qui propose des produits locaux, avec de la volaille, de la viande, de chez nous jusqu’au vin, et un marché à proximité Plaine de Plainpalais.
Dans le top 5 de Genève d'après le Blick
Par Nouhad Monpays
Envie d’un succulent canard laqué, d’un bao nuageux, de nouilles dan dan fumantes? Voici les 5 meilleurs endroits pour satisfaire vos envies de plats chinois à Genève
Vous prendrez bien un peu de canard laqué ?
Par Alain Giroud
Allez le déguster à la Baguette d’or où Li Yaguang le cuisine et Lijuan Ruan Morf le sert dans les règles de l’art.
Le Sichuan au coeur de Genève
Par Petit Futé
C’est sous le signe du Sichuan, au sud de la Chine, dont le chef est originaire, que les plats vont se décliner.